رز مصري , لحم مفروم , طماطم مطحون , ورق عنب , نعناع ناشف,
زيت , طماطم شرايح , بطاطس شرايح ,فلفل أسود , ماجي .
نعمل الحشوة ونضيف عليها ليمون وهي لحم ورز وطماطم معصور وماجي ونعناع ناشف وملح وفلفل أسود
طريقة عمل الحشوة
نضع شرائح البطاطس ثم شرائح الطماطم
ورق العنب في القدر
نضع عليه الطماطم والماء والزيت والملح والماجي والليمون والنعناع
زيت , طماطم شرايح , بطاطس شرايح ,فلفل أسود , ماجي .
نعمل الحشوة ونضيف عليها ليمون وهي لحم ورز وطماطم معصور وماجي ونعناع ناشف وملح وفلفل أسود
طريقة عمل الحشوة
نضع شرائح البطاطس ثم شرائح الطماطم
ورق العنب في القدر
نضع عليه الطماطم والماء والزيت والملح والماجي والليمون والنعناع